29-годишната Цветанка Миланова, която е земеделски производител, снаха в селото и изобщо “адски дейна жена” грабна първото място на завършили в неделя вечерта девети празник на зелника в кюстендилското село Жабокрът.
При жестоката конкуренция на 26 участнички от всички възрасти, някои от които са вседоказани майсторки на баницата и шампиони в жанра. На второ и трето място са Стефка Бинева и безспорния титуляр Цветанка Миланова.
Регламентът и критериите са железни – най-добър външен вид и най-добри вкусови качества. Таня Григорова, звезда на местния читалищен танцово-певчески състав, е първа в категорията за най-хубави сладки.
Тричленно жури, председателствано от шеф на фирма за сладкарски изделия в областния град, прояви пълно безпристрастие. Решаващи са добрият външен вид на композицията в тепсията, хубаво изпечени кори и съдържание на плънката.
Девет победителки в отделните раздели на конкурса получиха домакински принадлежности и специално изработени плакети с логото на празника.
За първите три в основния тур “зелник” беше осигурена по една огромна торта, приготвена от спонсори.
“Не правя вкусни зелници и затова не участвах, но празникът беше голям и вълнуващ, както всяка година”, радва се на уникалния за района форум кметът Стоянова.
Местни майсторки получават безброй обаждания да им поръчат зелник по повод или просто да го опитат. Добре приготвен домашен зелник в Кюстендилско струва 30 лева. Ама пък си ги заслужава отвсякъде, казват клиенти.
Още новини от Кюстендил и региона четете ТУК.
Гласувайте в конкурса “Кмет на месеца” ТУК.
