Живеем във време, в което търсим все по-чиста храна. Особено родителите искат да гарантират качеството на продуктите, които предлагат на децата си.
Община Троян също подкрепя здравословното хранене на най-малките.
В града вече има оранжерии за отглеждане на екологично чисти зеленчуци, които ще се ползват за приготвяне на храна за детските ясли и детските градини в общината.
Те са изградени в кв. "Кнежки лъг" на мястото на старото училище „Отец Паисий“ и са част от проект, разработен и финансиран от общината.
През 2019 г. инвеститор в Троян с немски произход – г-н Вайл, дарява сглобяема сграда, в която да бъдат разположени две хладилни помещения (за плодове и за зеленчуци), подготвително помещение, складово помещение и битово помещение със санитарен възел, както и помещения за персонала, разказаха от общината пред Кмета.bg.
Tака в бюджет 2020 са заложени средства за изграждане на оранжерията. Първият етап на COVID-кризата налага обаче известно закъснение в изграждането й, но сега тя вече е на планираното място.
Оранжерията е стъпка в пакет от дейности, които Община Троян предприема за здравословно хранене на децата.
Преди две години е засадена овощна градина в района на Троянско поле с биологични насаждения. Тази година градината дава и първите си плодове. През 2022 г. се очаква да даде и първата си нормална реколта.
Община Троян е и част от проекта „BioCanteens“ по Урбакт III, благодарение на който има възможност да обменя опит и добри практики по темата с партньорите си от Румъния, Гърция, Италия, Франция, Белгия и Португалия.
Снимки: Община Троян
