Жители и гости на Кула се събраха в центъра пред читалището, за да отпразнуват славата на своето „мяшано”, съобщиха от общината. За време те избраха Еньовден, когато берат билките за своя прочут микс. Това е вторият им празник на мяшаното, първият бе през юни миналата година.
Мяшано на местния диалект в Кула наричат шарена разядка или подправка за различни ястия. От векове в града всяко семейство си я приготвя по своя рецепта, която не споделя с никого. Затова всяко мяшано е различно, но е добра смесица от вкусове, аромати и цветове.
![]()
Мяшаното не може без сол, чубрица и стрит червен пипер. Но това не е всичко. Слагат му и стрити билки – мащерка, дивисил, копър, риган, смлени орехи, царевични зърна и др. Кой каквото се сети. Слагат го в малки дървени съдчета, а количествата траят до месец. След това се приготвят други от изсушените билки.
Тази година в конкурса за най-сполучливо мяшано участваха 32 майстори на пикантния микс. Журито даде първото място на Наталия Маркова, второто – на Катюша Михайлова и третото – на Маргарите Йончева. Наградата за най-млад участник взе 16-годишната Мария – Надежда. Организаторите предвидиха и награда за най-атрактивен участник, която грабна Иван Иванов – кмет на село Синаговци, община Видин.
За всички посетители в Кула имаше пресни питки, поръсени с миксовете. Хор „Кулчани” и танцовият състав „Кулчане” развеселиха събраните на площада.







