Автентичен чувен по рецепта на 126 години ще бъде приготвен днес в рамките на Международния фестивал “България посреща вкусовете на света” в Пловдив. Събитието се открива в Mall Пловдив от кмета Иван Тотев и представители на посолствата на 18 страни у нас.
Посетителите на фестивала, който се провежда в рамките на един ден, ще могат да се насладят на специална селекция блюда от националната кухня на различните държави и ще си припомнят неподправения вкус на различни традиционни български ястия. Ще има и дегустация на вина и музикална програма с изпълнения на живо. Повече от 10 различни блюда и питиета, характерни за Пловдив и региона, ще бъдат демонстриран на кулинарния фест.
Известни майстор-готвачи от България, Италия, Мексико, Индия, Венецуела, САЩ и Индонезия ще покажат завидните си кулинарни умения. Специална демонстрация е подготвил и известният шеф Росен Чакъров, който ще прави пълнен картоф с лук.
По време на кулинарното шоу ще се продават сувенири, изработени от пловдивски деца, които ще може да бъдат закупени с благотворителна цел. Приходите от благотворителния базар, както и средствата от символичната входна такса, ще бъдат предоставени в подкрепа на фондация “Искамбебе” – клон Пловдив, която подпомага двойки с репродуктивни проблеми.
Фестивалът се организира отМинистерството на туризма, GTC България, Кулинарна Академия HRC, Международен женски клуб и 18 чуждестранни посолства у нас. Целта е кулинарнитетрадиции, обичаи и многообразието на културите по света да бъдат събрани по едно и също време в България. Всеки от седемте градове домакини, между които и Пловдив, ще представи страната ни с типичните за града и региона вкусове и традиции.