Днешният ден в Северозападна Българиа наричат Разпуст. Това название е свързано с приключването на стопанската година, започнала на Гергьовден. Освобождават се наетите за лятната работа ратаи, често пъти от по-далечни селища, чорбаджиите се разплащали с тях и те си тръгвали да изкарат зимата в своите краища. Ако някой искал и зимен ратай, на днешният ден го наемал отново. Но до Гергьовден.
На този ден в Северозапада гадаят. Ако месечената е пълна – кошерите ще преливат от мед. Ако в къщата сутринта влезе богат човек, то годината ще бъде благополучна за домакините. Овчарите хвърлят в кошарата тояга и я оглеждат на сутринта. Ако върху нея овцете са лежали цялата нощ, значи идва дълга, тежка и мразовита зима.
Заради завършването на полската работа на този ден в селата се правели събори. Курбанът на свети Димитър е овен. В къщи също готвят гювеч от овче месо. За именниците се прави специално ястие – за мъжете гювеч с петел, а за жените – гювеч с кокошка. На трапезата задължително се слага и пита с ябълки по средата, варена царевица, рачел или печена тиква.
