600 домакинства и фирми във Виена вече ще се топлят благодарение на вафлите. Иновативната идея е на известния производител на захарните изделия Манер.
Излишната топлина от процеса на печене ще бъде пусната в част от топлопреносната мрежа на Виена. Отпадъчната топлина от този процес пък ще се обръща в климатична енергия за охлаждане на сладкарските цехове.
Решението ще бъде от полза за хората и околната среда – освен всичко друго “вафленото” отопление намалява с 1000 тона годишно емисията на въглероден двуокис. Това съответства на емисиите от 240 еднофамилни къщи.
Общата инвестиция на Манер в модернизацията на фабриката във Виена е 40 млн. евро. Площите нарастват с една трета, производството на вафли се увеличава, а оползотворяването на енергията става по-ефективно. В самия производствен комплекс благодарение на екологичната топлоенергия миналата година са изпуснати 34 тона въглероден двуокис по-малко.
