Стартира един от най-пивките конкурси в община Асеновград – „Най-добро домашно вино”. В надпреварата за най-сладък елексир ще могат да се включат производители на бели вина, розета, пелини и червени вина от реколта 2019 г. Наградният фонд тази година ще е над 1400 лева и две 50-литрови бурета. Вината на участниците трябва да бъдат бистри и предоставени в стъклени винени бутилки. Производителите могат да участват само със собствени вина. Не могат да участват вина, произведени от грозде от директни сортове. Производителите задължително посочват сорта или сортовете, от които е произведено виното. От всяко вино, предложено за участие в конкурса, производителят трябва да притежава минимум 30 бутилки. Проби от вината (3 бутилки) трябва да бъдат предоставени най-малко 15 дни преди датата на конкурса.
Най-доброто домашно вино се определя от дегустационна комисия от специалисти от Национален институт за изследване и контрол на вина и спиртни напитки – София, Университет по хранителни технологии – Пловдив, Изпълнителна агенция по лозата и виното – София, „Винзавод” АД – Асеновград и община Асеновград. Заявки за участие се приемат в стая 405 на Община Асеновград до 15 януари.
Официалното обявяване и награждаване на победителите ще се състои в края на този месец. Предстои да се уточнят часът и мястото на церемонията.
Сигурно е обаче, че тя ще е на 31 януари в ресторант „Асеновец”.
Разпределение по категории:
Награди за производители от асеновградския регион:
ЧЕРВЕНИ ВИНА:
І-во място – 300 лева и 50-литрово буре
ІІ-ро място – 250 лева
ІІІ-то място – 150 лева
БЕЛИ ВИНА:
Най-добро бяло вино – 180 лева
ВИНО РОЗЕ:
Най-добро розе – 180 лева
ИЗКУСТВЕНО АРОМАТИЗИРАНИ ВИНА (ПЕЛИНИ):
І-во място – 180 лева
Награда за „Производител от населено място извън община Асеновград”:
І-во място – 50-литрово буре
Специална награда „Никола Македонски” – за производство на домашен мавруд – 200 лева.
