Десетки кулинарни изкушения видяха и опитаха и тази година на брега на река Дунав край оряховското село Остров любителите на рибните специалитети. Майстор-готвачи от цялата Врачанска област шашнаха с изобретателност и умения своя оценител Ути Бъчваров, който е традиционен гост на Празника на рибата и рибаря, който се проведе за 4-ти път.
По традиция журито, в което освен Ути участваха още кметът на община Оряхово Росен Добрев, адвокат Станислав Тонов, бизнесмена Цветан Андреев и кметицата на Остров Ирена Стакулова, трябваше да класира кулинарните шедьоври.
Наградите за най-оригинални рибни ястия отидоха за ориза с малки рибки от река Скът на читалището в Алтимир и уникалния рибник на майсторката Роза Лунголова от село Крушовене, която Ути закле да пази рецептата непроменена, за да не я побългарим. Красиво декорираните ястия на майсторките от Оходен заслужиха признанието на журито, а призът грабна рибената торта с малки рибки на Маргета Маринова и ракията от тикви. Специалното признание на Ути Бъчваров получи и мряната на пара с два соса, дело на Блага Димитрова от Горни Вадин, която е част от най-модерните здравословни тенденции в приготвянето на риба във висшата кулинария.
Отличие за най-вкусно ястие грабнаха домакините от Остров за тиквички с орехи и за баница с грозде, а специалната награда за дунавски кулинарен фюжън грабна Димитър Кюлев от Галово за пълнена мряна с одеялце от тесто. Отличието за най-хубава трапеза, подредена със закачка, отиде при читалище „Надежда“ от Оряхово.
Не по-малко интересно беше състезанието по приготвяне на риба. В него взеха участие три отбора – „Златните рибки“ от Оходен, „Оряховски шаран“ от читалище „Надежда“ и международния тим „ARRIBA“. Той беше съставен от три чужденки, които са избрали Остров за свой втори дом. Дамите от Белгия, Шотландия и Филипините сътвориха и изискан рибен специалитет с модерна идея за сервиране, достоен за всеки рибен ресторант по света.
Сред гостите на празника бяха депутатите Красен Кръстев и Ралица Добрева, общински съветници и кметове на села. Оригиналната проява уважиха ексдепутатите Никола Николов и Красимир Каменов, както и писателят Захари Карабашлиев. За веселбата пък се погрижиха талантливите певци и танцьори от читалищата в Борован и Хайредин.









