Днес православната църква почита свети Прокопий, езичникът, служител на император Доклециан, който вместо да изпълнява заръката му да гони християните, станал християнин. И платил за това с живота си. Било през 303 година.
В народната памет великомъченикът на вярата Прокопий /от гръцки преуспяващ/ живее като покровител на пчеларите и пчелите. На този ден жените на пчеларите месят два вида хляб – боговица /като на Коледа/ и светец. После ги занасят на пчелина и ги с мед, за да събират пчелиет много мед. Разчупват хлябовете и раздават парчетата на деца, съседи, роднини. Някога пчеларите от цялото село се събирали на място, близо до кошерите и принасяли едро животно курбан на светеца.
На днешния ден в храмовете имало тържествени служби. Пчеларите носели прясно изваден мед, за го прикади свещеникът. Паничките престоявали цялата нощ в храма, а на следващия ден всеки прибирал своята. Този мед се пази през цялата година и се смята за лечебен. Използва се при бодежи, шарка, ужилено, но и срещу уроки и магии.
В днешно време пчелари даряват мед на църквите, а техните служители го наливат в бурканчета и освещават. Всеки дошал днес в храма, получава от осветения мед.
Имен ден имат хора с името Прокопий, Прокопия. Днес в регистрите на новородените в Северозапада то е от изчезналите имена.
