Агенцията по безопасност на храните започва масирани проверки в детските кухни и училищните столове и бюфети. Те са във връзка с началото на учебната година и се провеждат на територията на цялата страна, като целта е да се гарантира качеството и безопасността на храните, които децата и учениците консумират.
Инспекторите проверяват произхода и правилното съхранение, сроковете на съхранение и спазването на изискванията правилно етикетиране.
По време на проверките се контролира и дали персоналът, зает с приготвянето и предлагането на храна, спазва противоепидемичните мерки. Проверките ще продължат до края на септември.
