Кризата с липсата на работна ръка се засилва от година на година в нашия бранш. За това алармира председателят на Сдружение „Югозапад 2013” – Георги Кафтанов, в което членуват десетки зеленчукопроизводители.
Много от тях разчитат на помощта на свои роднини на полето, тъй като няма достатъчно работници на полето. „Младите и работливите са в чужбина. При нас идват хора над 50 години, които имат по-ниска производителност на труда, някои пък нямат понятие от нашата работа. Секторът ни се задъхва от липса на работници. На мен ми помагат съпругата и родителите ми, не мога да си позволя да наема хора, тъй като няма как да им дам добра заплата”, казва Кафтанов.
Възнагражденията за заетите в бранша са около 500 лева на месец, не са високи, но зеленчукопроизводителите няма как да плащат повече, тъй като не формират кой знае каква печалба. Причината е, че масово се внася зарзават, а българската стока залежава. В момента на зеленчуковата борса в петричкото село Кърналово родните краставици се продават на едро за 50 стотинки, а розовият домат – за 1 лев.
„Вносната стока е с по-лошо качество, но подбива цената на нашите зеленчуци. Трябва държавата да огроничи този внос поне в пиковия сезон, когато има много родна стока, да намери механизъм да насърчава производството на български плодове и зеленчуци. А не само да ни товарят с разни такси и тарифи, да плащаме за специална опаковка, за специални етикети. Това за нас са излишни разходи, които се отразяват и на крайната цена на продукцията”, казва Георги Кафтанов.









