Палмовото масло се превърна в най-скъпото сред четирите основни хранителни масла. Това се случва за първи път в историята. Причината е желанието за бърза подмяна на доставките на слънчогледово олио от Черноморския регион заради страхове за нарушаване на доставките предвид руското нахлуване в Украйна.
Суровото палмово масло се предлага на цена от около 1925 долара за тон. За сравнение суровото соево масло се търгува за 1865 долара. Суровото рапично масло се предлага за около 1900 долара на тон. Към момента търговците не предлагат сурово слънчогледово олио, тъй като пристанищата в Украйна са затворени поради кризата. Черноморският регион осигурява 60% от световното производство на слънчогледово масло и 76% от износа, посочва Ройтерс.
Отново заради войната в Украйна фючърсите за пшеницата на Чикагската стокова борса вече нараснаха с 16% от началото на седмицата. Цените на пшеницата са най-високите от април 2008 г. Това се дължи на тревогата на търговците от конфликта между две от най-големите износители на пшеница, царевица и други селскостопански продукти в света – Русия и Украйна.
