Най-добрият производител на смилянски фасул за 2017-та година е само на 22 години. Младият Антон Тодоров стана първенец в конкуренция с опитните му колеги като Магдалена Ловчалиева и Силвия Рупцова, които останаха след него в класирането.
От десет декара, които засял за първи път, младият земеделец прибрал 970 кг фасул. На неговия щанд днес пишеше така: „Бях и в Англия, бях и на морето, но най ми е добре тук в планината с гайдата в ръката и фасул чорбата“.
Преди да се впусне в земеделието Антон наистина е работил на морето. Пробвал се е и на работа в Англия. Миналата пролет отново мислел да замине за островната държава.
„Но реших, че камъкът си тежи на мястото. Просто душата ми не ми позволи да оставя родния си край. И да засея фасул беше първото нещо, което ми дойде на акъла“, сподели младият земеделец.
Десетте декара, които е обработвал, са под наем. За догодина мисли даже да ги увеличи, но още не знае с колко. „Работата наистина е доста и е много тежка, но пък си заслужава“, категоричен е Антон.
Той бе гордо застанал на своя украсен щанд с родопска носия и току надуваше гайдата, на която го е учил известният майстор Костадин Илчев.
Празникът на фасула бе посрещнат от обилен дъжд преди обед. Неочаквано за всички залпът с фасулевото топче беше напълно успешен и впечатляващ със силата си.
Дъждът обаче не попречи на жителите и гостите да се насладят на родопската музика. За удоволствие на всички прозвуча звънкият глас на Марияна Евтимова – ръководител на групата за изворен фолклор при местното читалище и майсторското изпълнение на гайдарите от Чепеларе.
Момче в родопска носия изпълни прословутата „Ода за боба“.
В магията на боба попаднал човекът
Орисан бил той да хапва и свири.
За човека бобът са оказал лека
Срещу депресия и харакири.
Чушки, доматки и джоджен ароматен
Заплитат вълшебство със боба.
Опитваш, хапваш, момент приятен –
Удоволствие за всяка арт особа.
Опитал веднъж бобена яхния
Човекът завинаги остава привързан
Към тази страхотна вкусотия
И музикалния стил забързан.
Чудесно допълнение към таз яхния
може да бъде кехлибарена течност (бира разбира се).
Тогава се случва хедонистична стихия
С продължение – цяла вечност.
Гости на празника бяха депутатът д-р Даниела Дариткова, зам.-кметовете на Смолян Венера Аръчкова и Марияна Цекова, съветници и кметове от околните села.
Всички с интерес разгледаха изложението на участниците в конкурса „Най-атрактивно аранжиран щанд на производител на смилянски фасул“ и многобройните пана, изработени от различни по размер и цвят бобчета. В надпреварата за най-красива и оригинална „картина“ със залепени зрънца участват и даже 3-годишни деца.
„Дъждът, който се сипе в момента, е символ на берекет – така, както сме го приемали винаги в Родопите. И надежда, че догодина природата ще бъде още по-благосклонна, земята ще бъде още по-плодородна, а ние ще се радваме на плодовете на своя труд“, каза д-р Дариткова в обръщението си към жителите и гостите на Смилян преди да започнат изпълненията на местни самодейни състави.
