
Винен кебап от 100 кг месо сготви Ути Бъчваров в центъра на Банско. Незабравимото кулинарно шоу той спретна чрез уникалния си готварски съд, направен от челото на парен локомотив, с диаметър 1.80 м,. Накрая почерпи с вкусната гозба стотиците присъстващи.
В огромния тиган цвърчаха 100 килограма месо от свинска плешка, 60 кг. кромид лук, 10 кг. праз лук, 5 кг. моркови, 10 кг. домати и солидно количество подправки. За да поддържа шоуто, Ути наряза 40-те връзки магданоз пред очите на стотиците мераклии, които се стекоха на централния площад в Банско да се насладят на атрактивното готвене и да вкусят от гозбата на известния кулинар.
Трима души помагаха на Ути Бъчваров за подготовката на продуктите за винения кебап. Доброто настроение бе подсилено с изпълненията на самодейни състави към читалище „Никола Вапцаров”, които пяха народни песни и успяха да вдигнат на хорото много от присъстващите.
Докато чакат гозбата да стане, всички се стоплиха с червено вино. Още по-атрактивно шоу очаква жителите и гостите на Банско след десетина дни. На откриването на зимния сезон Ути Бъчваров заедно с местни кулинари ще приготви най-дългия суджук, с който ще се нахранят 800 души.








