Диабетици от Разград ще получат ръжени хлебчета, замесени от брашно, произведено в рамкиите на международния европейски проект „Хлябна мира“. Това съобщи за kmeta.bg Мариела Йорданова, заместник председател на Националната асоциация на зърнопроизводителите.
Тазгодишната ръжена реколта, отгледана за целите на кампанията „Хляб на мира“ бе добита в стопанството на разградската фирма „Сортови семена“, собстеност на Йорданова. През месец юни земеделският министър Десислава Танева лично участва в замесването на символния хляб, с който България се включва проекта на 12 страни от централна и Източна Европа, посветен на падането на Берлинската стена.
Инициативата „Хляб на мира“ стартира през 2014 година по идея на германския министър на прехраната Кристиян Шмид. Тя предвижда всяка година страните от биившия съветски блок заедно да правят ръжен хляб, зърното за който е отгледано във всяка една от тях.
Церемонията по замесването на символните самуни тази година ще се състои през ноември в Полша. Фирмата на Мариела Йорданова ще изпрати семената, с които България ще участва в инициативата. Остатъкът от житната реколта от нивата в Кубрат, отгледала „Хляба на мира“, ще бъде използван за благотворителни цели.
600 ръжени самуна ще бъдат раздадени на болни от диабет хора, които трябва да спазват хранителен режим, включващ диетичен хляб. Акцията ще се проведе съвместно с дружество „Диабет“ в Разград, което е партньор на фирма „Сортови сеемена“ по проекта, обясни Йорданова.
Гласувайте в конкурса “Кмет на годината” ТУК.
