Ако искате да боядисате великденските яйца безопасно, използвайте различни треви. Това съветва химикът Никола Николов от Чипровци, който от няколко години учи японци и англичани как се използват природни багрила.
Яйцата се варят и се боядисват заедно. Т.е. във врящата вода се поставя коренът или листата на растението.
Никола Николов е автор на технология за естествено багрене на вълнени прежди, от които се изработват прочутите чипровски килими. Но има рецепти и за яйцата. Те се боядисват с треви или корени на билки, твърди той. Жълт или лек зелен цвят се постига, когато яйцата се варят с коприва. За синия са ви нужни листа от растението индиго. Червеният се получава от корен на брош. Расте покрай реките. Червеникав цвят, но с кафяв оттенък се получава и с обелки от лук. Те се накисват в студена вода и с извлека се багрят яйцата. Липовият цвят също дава мътно-червен цвят. Не ползвайте кукуряк, той е отровен, съветва химикът.
Естествените багрила не постигат яркост на цвета, но са напълно безопасни. По-голям е ефектът на изкуствените бои. Но те не винаги са безвредни. Николов съветва да се ориентирате за безопасността на боята по цвета, който получавате. Ако е много ярък, наситен – тази боя не е добра, казва той. Такива яйца се използват за украса, но не за храна.
