От 24 до 26 юли Разград отново ще бъде домакин на традиционния "Панаир на киселото мляко". През тези три дни по време на 16-тото издание на празника на българския млечен продукт, ще се проведе и "Фестивал на народните традиции и художествени занаяти".
Официалното откриване на панаира ще бъде на площад "Момина чешма" в 20.30 ч. с концерт "Вечер на Индия". През втория празничен ден в Етнографския музей ще има детска работилница и конкурс за домашно приготвено кисело мляко, традиционни ястия и десерти с млечния прокдукт. Гостите ще станат свидетели и на автентични ритуали от обредно-празничната традиция на Лудогорието. От 17.30 ч. на площад "Независимост" пред Общински културен център ще се проведе забавното състезание "Да правим таратор, а не терор", в което участие ще вземат отбори от гостуващите танцови състави.
Програмата на последния ден включва конкурс за детска рисунка, представяне на книгата на д-р Йонко Мермерски "Съвременната енциклопедия на пробиотиците и пробиотичните храни" и концерт на млади изпълнители – лауреати на конкурси от гр. Нижний Тагил – Русия. В 18.30 ч. на площад "Възраждане" е конкурсът за избор на крал и кралица на панаира и фестивала, след което започва дефилето на танцовите състави.
През трите фестивални дни на откритата сцена на площад "Момина чешма" ще има концерти на състави от Еквадор, Гърция, Индия и Украйна.
В традиционното изложение на художествени занаяти ще се включат 92 занаятчии, които ще представят своята продукция, а в девет шатри ще се представят млечни изделия от селата Гецово, Дряновец, Балкански, Осенец и Побит камък. Участие в събитието са потвърдили три делегации от градове-побратими на Разград.
Официалното им посрещане ще е в 17.30 ч. на 24 юли в Художествената галерия "Проф. Илия Петров". Гостите на събитието ще могат да видят и презентация на функционално кисело мляко с натурални съставки – краве мляко, закваска, пчелен мед, сусам и ядки, научно разработени от Филиала на Русенския университет в Разград.
Архивна снимка: fest.bg
